Сыры /
Сыр мягкий Сергиев канон Моцарелла
Легендарный мягкий сыр, приготовленный строго по оригинальному итальянскому рецепту из цельного коровьего молока. Шарик моцареллы весом 170±10 г хранится в рассоле и герметично упакован в пластиковое ведерко
- состав: молоко коровье цельное, соль, лимонная кислота, сычужный фермент, закваска термофильных культур прямого внесения
- вес: 170 г
- калорийность: 338 ккал
- срок годности: 7 сут
- условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С
- жирность: 45%